RÉCIPIENTS PÂTISSERIE 135 ML Ø 8,6/5,6x3,9 CM ALUMINIUM (100 UNITÉ)

Le moule à flan aluminium 135 ml est une solution pratique et résistante pour la préparation de desserts individuels en pâtisserie professionnelle. Ces ramequins aluminium jetables (Ø 8,6/5,6x3,9 cm) sont spécialement conçus pour la cuisson du flan au four, garantissant une diffusion homogène de la chaleur. Résistants de -40°C à 250°C, ils conviennent à la congélation et à la cuisson. Un couvercle compatible est disponible séparément pour couvrir le produit après refroidissement (non adapté au four). Recyclables et robustes, ces moules à flan jetables sont idéaux pour pâtisseries, traiteurs et restauration.